Le Morandine
Le Morandine
Wein: Reizvoller Rosatafelwein.
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara, Sangiovese
Farbe: Zartes rosa.
Duft: elegant und kompliziert, blumig mit Fruchtnote.
Geschmack: frisch mit ausgeglichenem Säuregehalt, fein und mitreißend
Servieren: 10-12° C zu leichten Speisen, mit Sushi, perfekt für besondere Gelegenheiten.
Weinbereitung: 12 Stunden Einweichung mit Kontakt zur Haut, Gärung mit geregelter Temperatur.
Ablagerung: 6 Monate im Stahlfass und mindestens zwei Monate in der Flasche.
Weinbau: Guyot
Durchschnittsproduktion: 9 Tonnen/Hektar
Alkoholgrad: 13 % Vol.
Säuregehalt: 5,8 g/lt